一些关于羟丙基甲基纤维素的问题解答(Ⅰ)


1、羟丙基甲基纤维素(HPMC) 的主要用途是什么?——答:HPMC广泛用于建筑材料、涂料、合成树脂、陶瓷、医药、食品、纺织、农业、化妆品、烟草等行业。HPMC按用途可以分为:建筑级、食品级和医药级。目前国产的大多是建筑级,在建筑级中,腻子粉的用量很大,大约90%是用来做腻子粉,其余是用做水泥砂浆和胶水。

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一些关于羟丙基甲基纤维素的问题解答(Ⅲ)


17、HPMC和MC有什么区别?——答:MC为甲基纤维素,是将精制棉经碱处理后,以氯化甲烷作为醚化剂,经过一系列反应而制成纤维素醚。一般取代度为1.6~2.0,取代度不同溶解性也有不同。属于非离子型纤维素醚。

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一些关于羟丙基甲基纤维素的问题解答(Ⅱ)


8、HPMC在腻子粉中的应用,主要起什么作用,是否发生化学吗?——答:HPMC在腻子粉的中,起增稠、保水和施工三个作用。增稠:纤维素可以增稠起到悬浮、使溶液保持均匀上下一致的作用,抗流挂。保水:使腻子粉干的慢些,辅助灰钙在水的作用下反应。施工:纤维素有润滑作用,可以让腻子粉有良好的施工性。HPMC不参与任何化学反应,只起辅助作用。腻子粉加水,上墙,是化学反应,因为有新物质的生成,把上墙的腻子粉从墙上弄下来,磨成粉,再用,不行了,因为已经形成新的物质(碳酸钙)了。灰钙粉的主要成分是:Ca(OH)2、CaO和少量CaCO3的混合物,CaO+H2O=Ca(OH)2 —Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O 灰钙在水和空气中CO2的作用下,生成碳酸钙,而HPMC只是保水,辅助灰钙更好的反应,其本身没有参与任何反应。

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甲基纤维素是什么?在烘焙中有什么作用?


甲基纤维素是从棉花等植物的树皮、木材或叶子中获得的纤维素的衍生物。由于纤维素功能的限制, MC等产品自20世纪20年代在德国和1938年在美国开始商业生产。

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甲基纤维素的性质与作用


甲基纤维素又名纤维素甲醚,简称MC。是一种长链取代纤维素,其中27%~32%的羟基以甲氧基的形式存在,取代度影响甲基纤维素的物理性质,如溶解度。。常温下一般为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末;无臭,无味。在水中可以溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液。

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